秦嶺腳下，渭水之濱，高聳峻嶺與平疇沃野互為映托，構成了寶雞“六山一水三分田”的奇特地貌，也付與了“關隴走廊”豐富的天然美景與農文旅資本。被陜西人稱作“西府”的寶雞市，一片秦川膏壤，眼下恰是活力勃勃。
近日，記者追隨全國農人報全媒體調研采訪團走進寶雞，看望金臺區、鳳翔區、千陽縣包養網、隴縣等區縣，在村落復興過程中聚力農業增效、鄉村增美、農人增收的蓬勃實行。
“八百里秦川”止境的高產麥田
在金臺區臥龍寺街道光亮社區的高尺度農田扶植示范區，千畝田疇麥浪翻騰，成熟的麥穗顆粒豐滿。金臺區農業鄉村局副局長許維濤先容：“示范田占地1700畝，往年夏糧均勻畝產507公斤，秋糧均勻畝產650公斤。本年小麥減產豐產年夜局已定。”
很難想象，曩昔這里仍是700余戶村平易近承包運營的細碎地塊，澆灌舉措措施不完美，地盤應用率低下，一年只種一茬小麥，均勻畝產430公斤。近年來，金臺區經由過程“小田變年夜田”和打造高尺度農田，完成了劣種化、澆灌舉措措施智能化和全部旅程機械化，從“一年一熟”改變為“一年兩熟”，每畝增收800元。
大批的“看天田”釀成了旱澇保收的穩產田，金臺區蒔植形式的優化進級，讓農人的腰包越來越鼓，也為食包養網品加工企業供給了充分的優質農產物資本，農業財產“連續不斷”程度疾速晉陞。
好麥產好面，優質的面粉才幹搟面皮。在金臺區的搟面皮財產園，物流車輛進進出出、川流不息，各類搟面皮產物被源源不竭地送往全國各地。“靠傳統手工制作面皮，曾經知足不了市場花費需求。”陜西雜八得食物無限公司擔任人高勇告知記者，自2022年起，公司介入到金臺區高尺度農田扶植項目中，對生孩子的小麥停止訂單式收買，原料東西的品質加倍可控。公司研發的搟面皮熟化技巧也年夜年夜進步了產能，單機每分鐘產量可達60公斤；公司單班日產搟面皮30萬套，年消化小麥面粉3萬余噸。
一碗口感筋道、酸辣可口的搟面皮下肚，知足了人們的味蕾，也拉動著財產鏈的成長。現在，從原資料蒔植、生孩子加工，到耗材包裝、物流運輸，全部寶雞搟面皮財產鏈的從業職員已跨越10萬。2023年寶雞市搟面皮年產值高達55.5億元，帶動高低游財產鏈產值30億元。
奶山羊引領出一條“羊”關年夜道
關山牧場秦人谷，兩千多年前，就有秦人先祖在此飼牧養馬的汗青。現在，隴縣東北部的關山草原一碧萬頃，擁有71.6萬畝的自然草場和10萬畝的人工牧草，被譽為世界奶山羊養殖的最佳優生區；關山草原西真個千陽縣擁有41萬畝的自然草地，這里的優質奶羊種源著名全國。千隴之地的生態農業也吸引了和氏乳業、飛天牧業、正年夜團體等全國乳制操行業的領軍企業進駐，成為引領本地畜牧業旺盛的一只只“領頭羊”。
隴縣和氏高冷川牧業無限公司的春風奶山羊養殖場，像是一個奶山羊的“星級”度假村。這里數百畝飼草綠意盎然，羊舍整潔敞亮，2萬多只羊住上“高級室第”，每只羊天天的伙食費就有8元。公司總司理張會軍說：“每只羊都佩帶智能項圈，我們會及時監測其飲食、飲水量、體能和情感等目標，以便任務職員實時調劑喂養方法，讓羊兒天天都堅持好狀況，高興地發展和產奶。”
隴縣縣長李維芳告知記者：“近年來，隴縣把奶山羊作為全縣主導財產，鼎力成長‘領頭羊’經濟，聚力打造百億生態乳都。”今朝，隴縣已建成7個萬只羊場、40個千只羊場、172個過度範圍場和家庭牧場。奶山羊存欄已達57.2萬包養只，生鮮羊奶產量達11.2萬噸，年乳粉加工才能到達10萬噸，全財產鏈產值達72.4億元。
“這個酸羊奶一點膻味都沒有。”置身飛天羊奶工場體驗館，記者對羊奶產物的鮮美口感和背后的生孩子身手很是獵奇。陜西飛天乳業無限公司董事長、總司理何文輝先容，公司液態奶生孩子線技改項目總投資3000萬元，對原有的生孩子裝備及工藝管道停止了年夜範圍進級改革。從建造優級生孩子車間，到全部旅程管道密閉傳輸，再到高尺度監測檢測，有用晉陞了出廠的羊乳品德。
“奶羊在全國，種羊在千陽”，千陽縣是首批國度“奶山羊焦點育種場”，擁有全國範圍最年夜、品系最完全的莎能奶山羊種群。千陽縣不竭摸索將農人深度融進奶山羊全財產鏈的各個環節中包養網，經由過程奶羊養殖、園區務工、飼草蒔植、搭載分紅等，帶動全縣1.2萬名農戶年人均增收4000元以上，有用帶動了農人走上“羊”關年夜道。
關山隴原繪就農文旅融會畫卷
“不消往新疆，在寶雞也能感觸感染‘阿勒泰’風景。”幾位正在攝影的年青游客感歎。隴縣關山草原景區，天高云闊、草甸豐茂、坡緩谷深，成群的馬匹在草地上悠然安閒。
在關山草原的焦點區關山村，游客還能住房車營地、樹屋飯店，體驗詩意棲居；測驗考試騎馬、射箭、滑草，感觸感染驚險安慰的文娛項目；在夜晚，實景汗青馬劇《年夜秦關山》、篝火晚會等演藝節目輪流演出，這些都成為關山村沉醉式文旅體驗的手刺。關山村黨支部書記王小剛說：“我們村里有80多戶開農家樂，直接帶動300多人介入游玩運營。在草原上吃‘游玩飯’，村所有人全體年支出在80萬元以上。”
仲夏時節，關山腳下的天成鎮青山碧野、一派蔥郁。走進天成鎮馬曲村，白墻黛瓦的農家院落參差有致，寬闊潔凈的村落途徑七通八達。廢舊磚廠被改革成了網紅打卡點“山川莊園”，村路旁的墻面由寶雞文理學院美術生繪制成了艷麗平面的3D彩繪墻。幾公里外的范家營村，柴火雞、烤全羊、一魚多吃等特點美食遠近著名，成為“舌尖上的引誘”，每年招待游客20余萬人。
鄉野“綠”變身致富“金”，得益于隴縣把農文旅融會作為村落復興的“發力點”，進一個步驟整合天然生態、汗青人文、漂亮村落等資本，鼎力成長生態、不雅光、體驗、創意農業，把美景美食融進村落“炊火氣”，徹底轉變了村容村貌，也晉陞了村平易近的支出和幸福感。
傳統鄉土身手煥發新時期異彩
不雅周風秦韻，尋文明根脈。寶雞是周秦文明的主要發源地，也是貫串汗青文脈的古城。鳳翔泥塑、西秦刺繡、鳳翔木板年畫、西鳳酒傳統釀造身手等傳統工藝植根鄉土，煥發時期新藝，也煥活了村落富平易近財產。
出模、掛粉、勾線、上色……一抔土壤在泥塑徒弟的巧手揉捏和刻畫下，釀成了一只形狀活潑的小山君，精致小巧，令人愛不釋手。“鳳翔泥塑與戎馬俑同宗同源，顏色艷麗、紋飾夸張，極具秦人的性情特色。每個泥塑作品的紋飾、圖騰都飽含著汗青余韻，訴說著祖先故事。”鳳翔泥塑國度級代表性傳承人胡新明與泥塑“相伴”40余年，傾瀉了良多血汗。
鳳翔區六營村被譽為“中國泥塑第一村”。村黨支部書記廖衛軍告知記者，今朝六營村曾經建起鳳翔泥塑擺設館，成立了泥塑專門研究一起配合社，走農文旅融會成長形式。全村有268戶1000余名群眾從事泥塑財產、2023年泥塑產值約4200萬元、完成游玩綜合支出約2580萬元……
一抔土壤可以或許“捏”出無窮能夠。千陽縣的“西秦刺繡”傳統手工藝，異樣完成了古代價值的勝利轉化。“這是谷愛凌在北京冬奧會上戴的同款虎頭帽，是我們千陽刺繡的代表，在電商平臺上賣得很火。”在千陽縣西秦刺繡財產園內，金達萊刺繡專門研究一起配合社擔任人王海燕手拿虎頭帽，滿臉笑意地先容。
西秦刺繡財產園是一座2020年建成的社區工場，財產園里林林總總的虎頭帽、虎頭鞋、噴鼻包、臉譜等刺繡產物琳瑯滿目，此中代表寶雞汗青的青銅器何尊的刺繡作品德外優美。國度級非遺項目西秦刺繡傳承人之一、千陽縣秀萍刺繡專門研究一起配合社理事包養長王秀萍說：“這是我們自立design和研發的代表性產物，表現了寶雞青銅器的厚重感和年夜氣感，更是用非遺身手表達了對寶雞周秦文明的傳承。”
繡花機針腳不斷，非常鐘就能繡出幾十只小山君；繡娘們也穿針引線，你繡個虎頭、我縫個尾巴……在千陽縣南寨鎮閆家村的刺繡工坊內，機械生孩子與手工刺繡慎密聯合，刺繡產物完成了“流水線”的範圍化生孩子。
經由過程“協會+一起配合社+繡娘”的成長形式，千陽縣連續強大刺繡財產範圍，成立刺繡一起配合社21個，成長刺繡專門研究村11個，帶動1.2萬名留守婦女在家門口失業創業，刺繡財產年產值超8600萬元。