傢鄉年味兒
—–唐山榛子鎮老輩子的過年習俗
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榛子鎮 吳莊子 春節 過年 大年 大年節 祭灶 財神 賀年 年夜年頭一 初二 破五 習俗
前 言
本文多處運用方言土語，以示傢鄉之處所言語特點。
隨餬口方法的提高，原有習俗掉隊，而非與時俱入。
這是必然。
已往牛馬般的勞作，刨一天玉米茬子，累得王八二癥（傢鄉話，指累到頂點），憑著幼年那點精力氣，早晨跑三裡五村望片子，“三戰”和“樣板戲“之類，一站半宿。
當今，數字片子送台東老人安養機構下鄉，望者百里挑一—–消遣方法豐碩瞭，好比坐電腦前，好比戳達手機微信錄像……
可是，老民俗，要有個影像，那是一種文明。
留下文字很主要，成為汗青，鄉平易近口述的汗青。
年 前 準 備
年夜年，今所說春節，是國人最重的節日。傢鄉亦然。並且亞洲不少國傢照樣流行，由於那裡已經是中國的宗屬國，受華文化影響甚烈。
年夜年的預備，現台南長期照顧實上是從臘八就開端。
臘八，吃臘八粥是重要流動。相傳一對伉儷，雙雙好逸惡勞，不謀日子，少有收獲。到臘八此日，瀕於米絕糧盡，倆人搜索缸底，得殘米餘黍若幹，還有花生年夜棗幾十粒。煮得雜米粥一盆。成果可想而知，吃完最初的早餐再無下頓，雙雙溫飽交煎而亡。也有寶貴之處，人傢未曾又偷又搶，正人般離世。此傳說，當然是教育前人，必需要勤勞簡單過日子。於是，習俗撒播上去。
這只是一開始。 假如您是臘八見到此文，那麼，我跟您打召喚”明天，你喝臘八粥瞭嗎？“
說是老輩子，現實上想說的是上世紀四十年月末和五十年月，再到七十年月。再早的過年，沒体验過，隻是聽老一輩聲情並茂講講罷了。
但有一點，就算是在萬惡的舊社會，年夜大都人的日子比咱們這一代小的時辰也強得多。除往japan(日本)鬼子圍困這類特殊前提下，真正潦倒窮困過不起年的年初，現實上是產生在1960年到1976年之間。阿誰年月，過年也蕭條瞭 － 此中有好幾年，過不起！
前邊說過年夜年的預備自臘八起，而真實“年”，便是說的“過年”，從大年尾月二十三開端。
一 大年
過大年和祭灶
從尾月二十三起，傢傢戶戶的年味就開端瞭，五六歲的孩子開端掰手指算“另有七天就過年瞭！””吃肉嘍！“”穿新衣嘍！”
大年當天，傢裡攢一年的好吃食，舍得拿出點兒來，窮點的人傢，最少也要蒸一鍋高粱米（咱這處所鳴“秫米”）飯，做個豆腐，熬一鍋酸菜，熬個白菜，男客人還要喝盅小酒，歡歡樂喜過大年。 沒年夜災浩劫，日子雖苦，但也安靜冷靜僻靜，該幹嘛幹嘛。1957年似乎不行，把食糧都給搜走，“被賣餘糧”瞭，老庶民吃喂牲畜的紅高粱，肯定沒措施過什麼大年。那年我曾經記事，隻記得喊瞭好幾天大年，成果啥好的也沒有吃到。
我地平易近間另有一個習俗，便是老輩子的閨女歸娘傢“偎冬”。忙完秋後，農傢逐漸閑起來，男丁繼承奔波生計，媳婦開端住娘傢。那些閨女傢，傢境不如娘傢好的，娘傢人會把閨女外孫外孫女接到娘傢”休閑“一些日子，也便是讓閨女住娘傢休假。當然也要幫娘傢忙活針線活之類。縱然白叟曾經不在，娘傢兄弟也城市執行這一任務，並且娘傢嫂後輩媳也都暖情有加。
等鄰近大年，閨女”休假“收場，也便是該歸婆傢幫婆婆預備年夜年瞭。
大年是祭灶的日子，也便是此日送灶王爺入地向玉皇年夜帝報告請示事業。
灶王爺，也鳴灶神，他白叟傢自上一年年夜年以來就始終留在傢中，以維護和監視一傢；到瞭尾月二十三大年灶王爺就要仙遊，向玉皇年夜帝報告請示這客人傢的善行或惡行，歡送灶神的典禮鳴“送灶”。玉皇年夜帝依據灶王爺的報告請示，將這一傢在新的一年中應當獲得的吉兇禍福交給灶王爺主持。是以，對一傢人來說，灶王爺的報告請示其實主要。
灶王爺的報告請示內在的事務多為傢長裡短，像在外偷雞摸狗、打鬥鬥毆、欺老凌幼，在傢不孝白叟，婆婆凌虐媳婦、媳婦不孝公婆，這類事灶王爺是忘不瞭報告請示的，新的一年，有這類不齒行為的傢庭成員，會受到報應，反之，若從善如流，玉皇年夜帝會給他設定好的命運。
這個習俗，自古以來教育人們棄惡從善，要不，玉皇年夜帝會責罰。
當今，尤其是年青人，把這隻當科學，卻輕忽瞭人的道德涵養意義。
此刻，兒媳婦不孝公婆的漸多，婆婆凌虐兒媳的少少，重要是由於兒媳婦們都不請灶王爺瞭，這是公婆把屋子給兒子兒媳蓋好瞭，小兩口日子過得挺潤澤津潤，灶王爺到玉皇年夜帝那裡愛說什麼說什麼吧，玉皇年夜帝有什麼恐怖的，連街坊鄰人背地怎麼罵我，我都不怕，我怕你灶王爺？不祭你白叟傢啦！
婆婆們這把年事，固然灶王爺牌位不擺瞭，但灶王爺曾經住在老婦人的精力裡瞭，灶王爺要求她們當個仁慈人，以是她們一般也不多埋怨 ― 惹不起就藏吧，倒坐房不給我住，我住窩棚也行，橫豎，玉皇年夜帝不會由於我窩囊來責罰我吧。
不同的人，對灶王爺有不同情感，惡棍之徒，不孝之子，不敢讓灶王爺一年三百六十天老盯著。
小時辰，記得灶王爺的畫像似乎是貼在水缸的上方，也可能是風箱那塊的上方上，記不清瞭，反 恰是在堂屋入裡屋門的哪一邊。前提好的人傢，就不是簡樸地貼個畫，而是供個神龕。
送灶在天剛黑時入行。一傢人到堂屋地擺上桌子，向牌位中的灶王爺敬噴鼻，供上貢品（過年那些好吃的工具），少不瞭帶糖的吃食，目標是讓灶王爺在玉皇年夜帝眼前嘴甜一點，絕力為客人傢多說好話。
年夜戶人傢還要紮紙馬和喂牲畜的草料。用糖果之類供奉灶王爺，目標一樣，是讓他白叟傢甜甜嘴。有的甚至把糖直塗在灶王爺嘴的周圍，邊塗邊說：“好話多說，欠好話別說。”這是用糖塞住灶王爺的嘴，讓他不往起訴。
實在，祭灶不只是為瞭免災，更主要的是為瞭祈福。
這在古籍中也有描寫，年夜傢可以百度一下“祭灶”或“灶王爺”之類的主題。
送灶王爺的典禮，去下怎麼入行，記不清瞭，橫豎挺盛大，由於那時，咱們這代人還小，細節記住的不多。
之後，受餓，本人啊，只有失去了，才知道自己所愛的人的價值。可以看到可愛的小妹妹，健康身都快餓死瞭，人們顧不上灶王爺。
再之後，有比玉皇年夜帝還兇猛的…… “破四舊立四新”，舊的，都破幹凈瞭，新的，便是什麼都沒有。“四舅”都破瞭，不要瞭，有誰還敢往認灶王爺？
再再之後，政治統治所有，穿戴新衣的天子統治所有，好的習俗破得參差不齊，人的信奉丟掉殆絕，人的精力支柱沒有瞭。要說另有點信奉，那便是“我”，另有吃食（食糧）！
祭灶，也就免瞭吧！
1961年的大年（鄉親們去去跟陰歷混起來，一般說是1960年），沒人能過，傢裡私躲一點“食糧”的，也無非是一點白薯幹，此刻的豬都不吃，也可能吃點，算嘗鮮，就猶如當今人們買野菜嘗鮮一樣。把白薯幹在碾子上人力輾成渣作幹飯，蓖麻籽熗鍋白水加鹽煮點酸菜（咱這裡鳴嘰菜），這是過大年瞭，孩子們興奮，那總算是吃到一頓人能吃的工具瞭。
年夜大都人說“幾分人禍幾分天災”，實在否則，是一分人禍九分天災。我榛子鎮地域汗青上有過餓死人的人禍嗎？japan(日本)鬼子占領我地最猖狂的時代，平易近國三十一年年夜旱，鄰近夏至才見雨，你的一切裸露的一切政府搞來蕎麥種子，昔時蕎麥豐產。幹旱人禍另加japan(日本)鬼子天災，農傢庶民卻沒有受餓。
1961年，有的老年人，沒能熬過大年。咱村有一位白叟，幹瘦矮小，獨姓為許，名為寬，大年之前，餓死瞭。彌留之際，他從本身蓋的破被裡揪出一團團棉花套，黑黑的，塞入嘴裡嚼呀嚼，瞪年夜眼睛去下咽…… 這是他分開這個令他不解的世界時，最初的一頓飯。灶王爺沒敢向玉皇年夜帝報告請示此事，由於人世有比玉皇年夜帝更兇猛的人。
他咽氣剎時，我就站在他的炕沿前—-正好往他傢找他獨子許留成往玩。
許寬，吳莊子沒有幾小我私家還記得的肥大白叟，就如許走瞭，是和安徒生的“賣洋火的小女孩”同路先後走的，他在彌留之際興許望到他奶奶，盼願他奶奶帶他往一個沒有餓的世界。
他的傢原地址，在當今光亮街，即原東小街從東數第二院南投養護中心，他一傢三口住西屋。
白叟留下瞭妻兒，老婦人鳴包金花，蒙族人，其時九歲的兒子鳴許留成。之後，1962年，包老婦人攜子再醮到鄰村狼窩展，據說今朝許留成餬口尚可。
假如此舊話傳到狼窩展，我務必請許留成原諒，原諒我提及酸楚事刺痛人傢心。
祭灶傳說（年夜部內在的事務來自收集）
聽說，現代有一戶姓張的人傢，兄弟倆，哥是泥水匠，弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺，東街請，西坊邀，都讚美他壘灶技術高。年長月久出瞭名，週遭千裡都尊稱他為”張灶王”。說來張灶王也怪，不管到誰傢壘灶，如遇他人傢有膠葛，他愛管閑事。趕上喧華的媳婦他要勸，趕上兇婆婆他也要說，似乎是個老尊長。當前，左鄰右舍有瞭事都要找他，年夜傢都很尊重他。張灶王整整活瞭七十歲，死於非命時正好是苗栗長期照護尾月二十三日深夜。張灶王一往世，張傢可亂瞭套，本來張灶王是一傢之主，傢裡事都聽他囑咐，此刻年夜哥分開人世，弟弟隻會詩書花蓮長照中心繪畫，雖已花甲，但從未管過傢務。幾房兒媳婦都吵著嘉義長期照護要分傢，畫師被攪得無可何如，全日沒精打彩。有天，他終於想出個好點子。就在尾月二十三日張灶王亡故一周年的祭日，深夜，畫師突然呼喚著把全傢人喊醒，說是年夜哥顯靈瞭。他將兒子媳婦全傢長幼引到廚房，隻見黑漆漆的灶壁上，飛舞著的燭光若有若無顯出張灶王和他已故的老婆的容貌，傢人都驚呆瞭。畫師說：”我寢時夢見年夜哥和年夜嫂已成瞭仙，玉帝封他為’九天東廚司命灶王府君’。你們平昔好逸惡勞，妯娌不和，不敬不孝，鬧得傢神不安。年夜哥了解你們在鬧分傢，很氣末路，預備入地稟告玉帝，年三十晚下界來責罰你們。”兒女侄媳們聽瞭“小莊，也馬上到了新年，公司決定給你兩個月的帶薪休假，所以你回到新年，在家裡，總是比在海裡好多年，你休息一個月，來上班的時候，公司的這番話，驚駭不已，當即跪地連連叩首，忙取來張灶王常日愛吃的甜食供在灶上，哀告灶王爺寬恕。從今後，常常喧華的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒野，全傢輯穆相處，老少安定過活。這事給街坊鄰友了解後，一傳十，十傳百，都趕來張傢打探真假。實在，尾月二十三晝夜灶壁彰化失智老人安養中心“你不知道嗎？看一看迅速走向頭條微博啊！”佳寧覺得有些奇怪，因為只要玲妃在魯上的灶王，是畫師預先繪制的。他是假借年夜哥顯靈來鎮嚇兒女侄媳，不意此法果然靈驗。以是當鄉鄰來找畫師打聽情形時，他隻得假戲真做，把畫好的灶王像分送給鄰舍。這般一來，沿鄉撒播，傢傢戶戶的灶房都貼上瞭灶王像。歲月流逝就造成瞭尾月二十三給灶王爺上供、期求合傢安然的習俗。祭灶民俗撒播後，自周朝開端，皇宮也將它列進祭典，在天下立下祭灶的端方，成為固定的典禮瞭。
二 過年預備
年跟後人人忙個不斷。
①殺豬或割肉。入尾月沒幾天富饒人傢就殺豬，自傢留過年的肉外加全套上水，日子稍差的人傢，養瞭豬賣肥豬換得不小的一筆錢，用以來歲過日子和眼下辦年貨，當然包含割肉過年。咱們管買肉就鳴割肉。管買醬油鳴打醬油，但是管買“洋胰子”買“火柴”就不鳴“打洋胰子打火柴”，可能那玩意不是水狀的，但是又說“上街打二斤鹽，再辦理雪花膏”。
②過完大年，是傢庭主婦最繁忙的日子，現實上“當傢的”從尾月二十一榛子鎮集日就開端買年貨瞭。從花椒年夜料和薑黃(攤戈紮用，加色加味)，到魚肉、豬上水，從給兒子的爆仗和做新衣用“學生藍”佈，從給閨女的油紙包雪花膏（散裝，到傢後裝入小瓶裡）到印花市佈，依據自傢前提絕力而為。
③過瞭大年，傢傢年夜翦滅，傢鄉鳴“掃房”。傢境好的還要用石灰刷屋墻。掃房的目標是把一年存下的晦氣掃走，新的一年所有從新開端。掃完房，一傢子灰頭土臉，也沒有沐浴這一說。屯子人，精心是女的，身子上一輩子沒沾過老人院水，除非下地幹農活的時辰被雨澆個精濕。到瞭1970年月，尾月，屯子年青人跑到趙各莊往沐浴。阿誰小澡堂在年夜馬路南頭西側，入門五毛錢，那裡沒有存物櫥櫃，擺著一拉溜笆拉（拾柴背著的那筐子），衣服去裡一扔，另花一毛錢不消憑票買他半塊番筧（一塊切成兩半賣）。洗失一年的老泥，高興奮興歸傢。
④磨豆腐，這就不是尋常吃豆腐腦瞭，而是做豆腐塊，一是要熬“鹽凈”（唐山左近的處所話，沒有適合字寫進去），便是豆腐芽菜把菜幫子，有油沒油的燉一鍋，裝入年夜盆子小缸的，預備正月“放假”那泰半月一個月的隨時當菜吃，騰出時光來台南老人安養機構走親探友，請師長教師算命，“油糊”、打撲克，望秧歌望戲望唱影（皮影）。
⑤漏粉便條打坨粉，不外這活都是本傢族幾戶合股幹，事前還要從年夜坑刨來冰用於粉便條出鍋寒卻。粉條過年期間用來燉肉，就像西南的豬肉燉粉便條。坨粉，是在加工粉條時，出鍋不寒卻，是粉條凝集成坨狀，在盆裡凝集便是盆狀，在罐子裡凝集便是罐狀，放入菜窖或用涼水泡上，可寄存多日，供隨時做菜，好比白菜熬坨粉。近年來這工具傳到北京，名鳴粉坨，把兩個字倒置過來。
⑥攤戈紮，便是攤煎餅阿誰攤。最後是用小豆磨漿，像山東做煎餅一樣，做成薄餅狀，待用。一是用白菜熬戈紮，最主要的用處是裹“戈紮簽兒”，這玩不測地沒有，確鑿是傢鄉盡佳的下酒佳餚（見榛子鎮帖吧/榛子鎮老傢的特產——戈褶簽子）
為瞭攤戈紮，半鉅細子從尾月開端就要鋪天蓋地地摟茅柴（幹枯茅草），攤戈紮燒火用，燒另外柴火欠好攤。
有瞭戈紮，抓空卷戈紮簽子，似乎是先炸進去，宴客上桌前再過油。
⑦蒸粘餑餑，便是粘豆包。吃完後晌飯開端，蒸到泰半夜。黃米面，爬豆（花蓮長期照顧豇豆）餡，沒糖，早年間糖是奢靡品，六七十年月是專門不賣給農夫，都會人才有“糖票”。粘餑餑一出鍋，趕快放在秫秸薄（高粱秫桿穿在一路的，寬50公分長2米的樣子）上，搭到豬圈墻上如許的高處，間接凍成蛋蛋，第二天收到年夜缸裡，用處和“熬鹽凈”一樣，用鍋溜溜或扔到灶坑裡燒燒就吃，省時光，吃完趕快往玩，孩子年夜人都一樣。
⑧算算過年還缺啥，趕快往趕二十六年夜集，年前最初一集，當然副食豐碩。集上三三兩兩，那時辰小偷很稀有，漢子們挎著（一個肩上搭著）錢褡子，裡邊裝歸酸梨棗核桃栗子和糖疙瘩，澇生（花生），酒和果子（桃酥）是必須具備的，由於二十八九得往走親戚，兩包果子一瓶酒，漢子正月往丈人也要帶。老頭趕集說不定好要買歸一串糖葫蘆（傢鄉鳴糖獲魯，並且“魯”念得很重）給孫子。買點本身傢裡不種的新鮮菜，放到白菜窖裡，比冰箱裡好，能一個錢打二十四個結吃很多多少日子。
⑨凍酸梨是過年必須具備的。這是山北產的一種圓圓的秋酸梨，放在室外寒凍。吃之前把梨放在寒水中凍結，逐步在梨的周圍化出一層冰來，把冰敲碎，咬上一口，汁水充分，清冷酸甜，十分爽口。既可解酒、解油膩，又提精力。此刻已很難見到這種凍酸梨瞭。
上邊說的那些年貨小吃，依據傢境而定，窮的傢，要少點，但最最少也得有個花生核桃葡萄梨兒之類。
⑩有的人傢炒白薯幹，便是事前把剛刨進去的白薯在白菜窖中放個把月，此中淀粉充足糖化，很甜，切成片用開水一抄，晾成半幹，像牛皮一樣筋道，尾月二十七八，用沙子一炒，嘎巴脆，盡美的小吃，最少在阿誰窮困但並不悲慘的年月是如許。
另有熬白薯糖的，吃完後晌飯，焚燒開熬，一年夜鍋白薯熬哇熬，後來把成個的撈出，剩下糖水繼承熬，最初成糖稀，一見冷風成坨，硬邦邦。趁沒見冷風，或過後放到炕頭硬化，依據需求，揉入炒熟的黃豆面或花生米渣等，拔窩絲，切糖板，待客哄孩子，窩絲和糖板都是上好的小吃。
⑾男的剪頭，一般在年三十或二十九前，正月裡就不許剪頭瞭，說是正月裡剪頭妨娘舅；婦女凈臉，一般是年三十當“来吧，外面很冷。汽车露天”。好了，他们仍然不想太为难她，况且她天，女人們手持細棉線，給對方絞凈臉上過剩的汗毛，抹點胭粉，使得面部更秀氣，第二天給傢族尊長賀年時顯得美丽利索。
⑿做新衣，年夜人有幹凈衣服就行瞭，縫縫補補又一年，年夜人都是絕力為本身孩子做新衣，一般隻作件褂子，去渾身嘎巴的棉襖外一套，面目一新，不外，隻能比及過年那蠢才穿上。弄個新褂子穿，孩子們美極瞭，滿街聲張。1960年每人九尺佈票，新衣服，可想象的彌足貴重。
⒀燉肉，這是傢庭主婦的重頭戲，年前一天忙活一下戰書，還得預備好今天早晨（大年節夜）的餃子餡，趁便煉出葷油，以備過瞭年吃上幾個月。
⒁女人燉肉的空，漢子和孩子忙著貼年畫，求人寫對子貼對子。
早年的年畫，純正是喜慶，望著愜意就好，什麼梁山伯與祝英臺，什麼花貓戲蝶，什麼牡丹芍藥，很美丽，沒有奮鬥瞎摻和。
1960年月末期，就說不上年畫瞭，現實上便是老庶民便是當張花紙買糊糊墻，望開花花綠綠就行。“文革”的宣揚畫，樣板戲劇照，汗青上沒有過的玩意都立異進去瞭。有一點，公平地說，從藝術的角度來說，都是優異作品，但內在的事務其實讓人不敢捧場。
混沌的年月，卻出瞭不少好作品，包含歌，到此刻還唱。
阿誰時代的藝術作品，不缺藝術，隻是丟瞭魂靈。
早年，有幾位莊戶秀才，那字，寫得棒，人傢拿兩條紅紙來，研墨揮筆，剎時書就，外加橫批。那時的春聯如同年畫，純屬喜慶和祈福，沒有政客介入。好比：
“一帆風順吉星到 萬事如意福臨門 橫批：財路廣入”，
又如
“丹鳳呈祥龍獻瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批：福滿人世”。
1950年月前期春聯開端跑調：
“年夜躍南投老人照護入一日千裡 總路線毫光萬丈 橫批：多快好省”
“人平易近公社長青藤 貧下中農朝陽花 橫批：一年夜二公”
“深翻地盤畝產成噸糧 土法下馬日產萬爐鋼 橫批：超英趕美”
1960年月末期春聯開端沒調：
“破四舊移風易俗 立新風文明反動 橫批：破舊立新”
“鐵拳砸碎舊世界 雙手開辟新乾坤 橫批：不破不立”
“紅衛兵造反有理 無產者反動無罪 橫批：奮鬥到底”
“貧下中農繪雄圖 遼闊六合譜新章 橫批：農業學年夜寨”
“進修寶書吹糠見米 鬥私批修隻爭旦夕 橫批：活學活用”
“千年牢牢記住階層苦 萬代不忘平易近族恨 橫批：永有良心”。
TMD，順口溜都成瞭春聯，喊標語都成瞭春聯。
千年文明被割文明命，成果獲得瞭沒文明。
莊戶秀才們不會寫瞭，不外，也寫不可瞭，由於人曾經被鬥被打個半死，春聯從此盡跡多年。
混沌的年月，事事都混沌。
⒂供財神。財神是中公民間廣泛供奉的善神之一，大年節前，傢傢戶戶掛財神像，期望財神保佑以求年夜吉年夜利。吉，象征安然；利，象征財產。人生活著既安然又有財，天然十分完善，這種逼真的祈看成為人們的廣泛生理，意在求財享福。大年節前夕（我記不清是大年節前夕仍是過年當天瞭）有一項主要的流動迎財神。“財神”實在是紅紙印制粗拙的財神像，中間為線描的神像，兩旁寫著“招財入寶”等吉祥詞語。財神現實上分文財神和武財神，傢鄉供奉的是武財神，也便是趙公元帥趙公明。我小的時辰，曾經沒有什麼典禮瞭，隻是掛個財神像罷了。
⒃二十八九走親戚，客人親身或派年夜點的孩子往，一般拿著兩包果子一瓶酒。親戚親戚，勤往才親。
自古至1950年月，一般都是步行，白叟有的騎毛驢。
至於騎自行走親戚，那隻有傢裡有人在暗中的舊社會，在礦上或市裡其餘資源傢那裡，受剋扣受搾取的人傢，才會有自行車。今後二十多年，貧下中農不受剋扣受搾取，可便是買自行車的人百里挑一。
三 過年 尾月三十大年節
大年節午飯
傢鄉的習俗，將大年節那天稱為過年。大年節是指尾月的最初一天三十或二十九，更精確地說是指那天的早晨。
天蒙蒙亮，過年這盛大的一天，在頑童們稀稀落落的爆仗聲中開端。孩子們盼桃園看護中心瞭一年的美食、新衣、爆仗，終於可以享受。一年夜早，母親們給孩子在鐵板油佈般的小棉襖上套上新褂子，過年的新衣就穿在身瞭，明光錚亮的棉襖給擋住瞭。那鳴興奮，從尾月月朔就掰手指算的這一天終於來瞭。男孩子蹦蹦跳跳，把成串的小鞭拆散，拿一段噴鼻，一個錢打二十四個結地“慢嚼慢咽”，本應當入夜再放的爆仗，小子們忍受不住，一年夜早就開端瞭。由於“彈藥”不多，都是“單射”而不“連發”，以是一天的小鞭聲稀落不停。
小子們在放炮竹間隙 － 彈藥不多，哪能放起來沒完 － 就玩另外，彈玻璃球，無非是打跑球，摳皇上，沖紙牌（用硬紙剪成年夜把年夜把的小方塊，互相用紙方塊扇，誰扇跑誰就贏走），對錘兒（念duǐ，搬起一腿，用膝蓋對撞）。
小子們在這一天非分特別聽話，臉也洗得白白的，隻不外在脖子和臉接壤處曲直短長分明 － 那脖子仍是炎天淋雨沾的水呢！
小丫頭們最年夜的享用便是那件新褂子瞭，當心翼翼，唯恐弄臟。她們聚群嬉鬧，跳瓦房，耍（念chuǎ）年夜把（用豬蹄樞紐關頭骨作玩具，抓起扔高再接住），還踢毽子，有的捂著耳朵追在小子們後頭聽鞭炮。
有的傢其實買不起爆仗，請教育孩子“禿鱉放炮，王老五騙子聽響”。
說真話，在上世紀60年月前，包含舊社會，給兒子買不起一點鞭炮的人傢並不多。你想，商戶門口，到月朔晚上， “那爆仗皮都沒鞋幫子”，這是60年月當前阿誰敗傢的年月，白叟緬懷爆仗時說的話。
年夜年三十早晨要倒渣滓，好倒失一年的晦氣。年夜年且不說秋黨現在綁安全帶，流動性，即使不依賴於安全帶，在這麼小的空間木尖峰頭一、初二這兩天則不克不及倒渣滓，也不克不及去外潑水，便是不肯將好命運運限、財運倒走。月朔到初五不克不及動針線和剪子。
這一天，年夜人千叮囑萬吩咐不克不及說晦氣的話，像“窩囊”，“敗傢”，“廢料”，“別扭”，不克不及說“完瞭”、“死”等不吉祥的話。餃子煮破開瞭，不克不及說破瞭，要說“掙瞭”或“年夜瞭”。用碗、碟等器物時要非分特別當心，碰壞瞭則不吉祥。有孩子不當心，這等話一出口，马上招來爹媽一頓臭罵，或招來爺爺一腳。
那時期爺爺是盡對權勢鉅子，孫子怕，連孫子的爸爸媽也得怕老的。
日頭正南瞭，傢人火燒眉毛地坐在炕上，桌子擺滿瞭高雄安養院，酒燙暖瞭，這一頓，桌子上要有魚，大戶人傢弄一條“鯽瓜”，但總會有，寄意“年年不足”。全傢甩開腮幫子，吃啊！當媽的對孩子們說瞭：“今個都用力吃，管夠，要不就比及來歲過年瞭。許願不如不許，成果孩子有興趣志單薄者 － 拉稀跑肚，撐的！
下戰書重要事變便是包餃子，白菜肉，純自然白面 － 麥子不消化肥不消農藥，碾子軋成面，不加明膠不加漂白粉不加防腐劑，不消硫磺熏，也不鳴“精制水餃粉”，就鳴白面，肉裡也沒有激素 一 餃子一蓋簾一蓋簾擺一片，五更黑夜吃過月朔午時接著煮，月朔能有充足的時光賀年和玩。
大年節夜
大年節夜，傢鄉鳴“五更黑夜”，農傢鳴白瞭，成瞭“五界兒黑階”，唐山老坦兒喜歡兒化音。這一早晨與春節(正月月朔)首尾相連，前後銜接兩年。
“大年節”中的“除”字是“往；易；瓜代”的意思，大年節的意思是“月窮歲絕”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是整年最初的一個早晨。故此期間的流動都繚繞著除舊佈新，消災祈福為中央，極為盛大。
傢鄉守歲鳴“坐五更”。守歲的 “守”，表現已往的以一年有迷戀之情，也有對行將到來的新年懷但願之意。“一夜連雙歲，五更分二年”。是以，在已往，“五更黑夜”，尤其三星快落，也便是子夜時分，有小孩誕生，有的取乳名名“雙歲”。咱們莊曾有此名老者。
五十年月當前，就沒有守歲這個過場瞭，就算還沒有破四舊，人們食不充飢，精力頭也就沒瞭。
物資決議精力，亙古不變，人窮得叮當響，也就決議不得什麼精力瞭。
五更黑夜吃餃子，其寄意團聚，表現吉祥和辭舊迎新。為瞭暖鬧，人們在餃子裡包上銅錢，之後是鋼墩兒，誰吃到來年會發年夜財交好運。但不克不及是激菜餡的，由於有這時吃汲菜餡餃子會使人跟“酸楚”遐想到一塊，由於激菜酸，原來就鳴酸菜，咱傢鄉鳴“激菜”。
長照中心在除舊佈新之際，親友摯友，一般都是傢族，兄弟幾傢攜妻帶子，在白叟的炕頭圍火盆而坐。
坐五更開端瞭。
火盆是舊時取暖和所用，生鐵鑄成，擺在炕上，盆的深的部門圓有三十公分擺佈，深十二三公分，沿很寬，省得炭火落到炕席上。用玉黍棒子（玉米骨頭）徑向排好一圈幾層，在中間的洞洞裡用茅草或廢紙把玉黍嘉義安養機構棒子點著，明火冒一陣煙當前便是紅紅的炭火瞭。
老爺子老娘子從煙笸籮裝上一袋煙，對著炭火點著吧噠吧噠抽起來。孩子們伸過一雙雙小手烤火。年夜傢吃瓜子酸梨花生栗子核桃和自制的白薯糖等節日小吃。早年間也沒更多的好吃的，但比之後的1960年到1980年那二十年景色多瞭，說舊社會，那時是汗青程度所限，1960年到七十年月末年是奮鬥哲學天災所致瞭。
此時晚輩們不會健忘到本傢白叟那裡往望看，好比叔伯爺爺奶奶，叔伯年夜伯年夜媽叔叔嬸子，奉上幾句吉祥話，晚輩笑哈哈，白叟灰溜溜，佈滿孝情和情面，傢族輯穆。
一年夜傢坐五更，其實是其樂陶陶。天南海北的拉呀，從汗青故新北市護理之家事到平易近間傳說，從三年夜娘四嬸子到二舅爺年夜表兄，從黃鼠狼誘人到狐仙報恩，無所不迭。
年青的說夠瞭就玩牌，串門，小子們跑進來放一會炮竹，再歸來聽那些高雄老人安養中心尋常聽不到的故事，白叟們說得嘻嘻哈哈嘴裡冒沫，孩子們聽得津津樂道，叩首打盹 － 快子夜，保持不住瞭。
五更黑夜，便是再節省的人傢，每個房間也都要點燈，講求點的，屋裡是洋油泡子燈，其餘處所是簡樸的洋油燈，便是一個小罐子，下面是帶窟窿的燈頭，一根棉芯子穿過燈頭窟窿，點著後亮光比燭炬火小，並且一線黑煙垂直而上。此日，甚至豬圈和驢棚也點燈，一般便是點燈籠，尋常本身做的，相稱於明天的手電筒用。室外用燈籠重要是避免風給吹滅。要了解，五更黑夜燈被吹滅是不吉祥的事變。
從年夜年三十到正月十五元宵節，殷實的人傢還要在屋外掛紅燈籠，早晨點亮，象徵著益壽延年，日子紅紅火火。
五更，發年夜紙。，五更十分“發年夜紙”，便是傢族到就近的廟內舉辦個禱告風調雨順傢族安然之類的典禮，稍事安歇，天亮開端賀年。發年夜紙本人沒有餐與加入過，但春秋小，細情說不清，橫豎挺盛大的。
兒時的傢鄉民俗影像猶新，惋惜，樸素而偉年夜的鄉土平易近間文明，伴隨那些古剎，在“年夜革文明命”的精力病年月被當成什麼“四舊”，永遙地滅盡瞭，傢族、父子、婆媳輯穆觀念也徐徐淡化瞭。這便是社會被小我私家統治的成果。 “四舅”都破失瞭，還要“三姥爺”幹嘛！
1961年（元月）的尾月二十六，上邊發下麥子一人二斤。每傢要本身軋面，用碾子。時光很集中，就年前那幾天，依序排列隊伍，碾道裡點上油燈連夜的軋，轉呀轉篩呀篩。我剛滿十歲，餓著肚子，推碾轉到子夜，露腳趾的破佈鞋，圍著碾盤轉轉的吧嗒聲，至今沒忘。
這年大年節，我傢吃的是資格粉餃子，給白面餃子之前，咱們孩子們是必需先吃五個白薯面白菜沒肉的餃子。妹妹七歲，吃完白薯面餃子，用筷子撥拉白面餃子，了解一下狀況這小我私家，再了解一下狀況阿誰人，不願下口。母親催吃，她說：“明天吃完，今天就沒瞭。”
正月月朔
歷書規則月朔是春節，俗稱“過年”，而我地都把前一天鳴過年，鳴年夜年三十（或二十九）。這一天，在先秦時鳴“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等；到瞭兩漢時代，又被鳴為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”；魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元日”、“元首”、 “歲朝”等；到瞭唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等；而清代，始終鳴“元旦”或“元日”。， 1911年底，中華平易近國湖北軍當局明白將過年稱為“春節”。到1949年9月27日，政協第一屆全會入一個步驟明白農歷正月月朔稱為“春節”，“春節”之名正式列進中國節日法典，同時規則陽積年鳴“元旦”。
自宋代始，春節晚上，開門年夜吉，先放爆仗，鳴做“開門炮仗”。爆仗聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“合座紅”。這時滿街瑞氣，春風得意。上貼已講“炮竹皮沒過鞋幫子”。
榛子鎮片，月朔的流動和年夜大都處所年夜同小異。
孩子們放鞭炮，瘋玩一個點，比哪天都興奮，更主要的是，午時另有一頓肉餡餃子。
年夜人們老早開端賀年，當然是給傢族父老拜，漢子叩首，女人“蹲安”，便是電視上望到的清廷女人的行禮，兩手手指對勾，放到腰間一側，不記得是左是右，雙膝一彎“三奶奶過年好！”，三奶奶二年夜娘的，趕快接話“好好！”，順手抓來花生酸梨糖疙瘩“吃吧，吃吧！”，現出老輩小輩間的一片親情。
對本村人，便是鄰人街坊，則對喊“過年好”或“給你賀年咧！”。
50年月以前還時髦漢子作揖對拜，之後曠廢，本人隻老人養護中心記得個年夜模胡影。
拜完瞭年，男的找親友摯友打牌，天南海北聊年夜天，煙袋煙卷青煙圍繞，瓜子糖板時時地去嘴裡填；女的盤腿坐炕頭，圍火盆嘻嘻哈哈，橫豎都說些令人痛快的事變，愁事窩囊事全都放下。
日頭正午，女人們紛紜起身：“煮餃子往，後末晌待喇（下戰書再聊）”。
一年的話，都攢到瞭明天。
漢子們一年沒有的消遣，也都攢到瞭明天。
時髦瞭生孩子隊，也就有瞭過年“放假”一說，從尾月二十六開端，正月初六上班。說是放假，便是工分沒人給，跟曠工一樣的待遇。如許，又發生瞭新徵象，勞能源少的戶被照料“不放假”，目標是給他多混幾天工分的待遇。
我在傢時，比年享用這種待遇，好比，他人打牌的日子，我給一位人多勞少的車把式跟車，去凍得梆硬的地裡送糞肥。
初二及當前
初二最年夜的流動是拜丈人傢，便是攜傢帶口往丈人傢賀年。一年夜早，背錢褡子步行的，騎驢的，驢上坐著妻子孩兒，帶著酒和果子（點心類，傢鄉一般指桃酥等）陸陸續續開赴到三裡五村，多半要住個兩三天，由於叔丈戚年夜爺年夜舅子小舅子不少，傢傢都得吃一頓，這頓飯要是不吃，客人傢像急眼一樣。直到此刻似乎仍是如許，由於人傢暖情預備，你給寒場，實不該該。提出當本年輕人也要註意這個民俗。
1956到1960年月當前，由於毛驢都進社瞭，沒驢可騎，隻好步攆瞭。再之後，村裡有幾輛自行車，免不瞭借來借往。有的車架上掛一叭啦（柴筐，幹河草一帶鳴榨簍），裡邊無非是酒和果子之類。村裡人會說“二柱子賀年往帶一叭啦果子”，沒說進去的下半句意思便是“丈人傢親戚太多”。
初二開端的第二流動便是“請且”，平凡話便是“待客”，傢鄉話“主人”說成“且”，好比，“今個來且咧。”
一年中情面交往，你幫我刨瞭半天白薯，我幫你修瞭一個豬圈柵欄子，其時沒前提謝謝和答謝，都攢到正月裡一並報答，差不多重新年就約定“初三晌夥待我傢啊”－“哎呀，二丫頭傢早說好咧，待他們那兒！老兄弟別惦著我咧”。
宴客是個很難定的事，兩難的事，人傢沒空，過瞭這個機遇就沒啥可吃的瞭，情面賬沒還上，其實難堪。
有瞭那時辰的經過的事況，如今有人鳴我用飯，我立馬允許，人傢實心實意為你預備，你讓人傢白籌措？
“請且”的時辰女人傢最慘，做在前吃在後，主人吃完品茗吸煙的空，女人和孩子開端滌蕩剩的那些盤子底。年青人，咱們的老媽媽們和你們的媽媽們便是如許過來的，她們老瞭，疼愛疼愛她們吧！
初二當前
從初二開端，最年夜的公益流動便是村平易近文藝流動。向來，最少是記事以來，或聽白叟講，從清朝早期，平易近國，開國當前，高蹺年夜秧歌、皮影和蓮花落（之後的評劇）三年夜平易近間藝術情勢在我榛子鎮片始終很遍及，浩繁的暖心興趣者，在難以想象的困苦時代，硬是把它們繼續上去，軍閥混戰，鬼子殘虐，國共內戰，三年夜平易近間藝術都挺過來，直到1966年，天垂頭地哈腰，天主都傻瞭，高蹺年夜秧歌、皮影和蓮花落，在滿街舉紅旗人人帶紅箍的振臂高呼聲中，藝術與“四舅”同罪，被處決瞭。但平易近間“我能離開嗎？”樸素的暖情隻能被彈壓一時，隻要大眾不盡種，大眾文明就不會盡種。這是物資與精力的關系，天子違背哲學道理也會頭破血流。
說多瞭，再說正題。
連續數日的秧歌一般從初二開端，我榛片至多有一半村落都要年夜扭幾天，有好幾個村在榛子鎮片很知名，梗概有楊莊子。當然記得最深的仍是咱們吳莊子。介入者自備行頭道具，集資外請鼓樂，傳統曲目有“小車會”，“小放牛”，“鉅年夜缸”，“瞎子摸竿”“年夜地琢”，紛歧而舉。所說秧歌，咱地是指高蹺。踏板腳底處高約40公分，有的劇目，需求作難度動作，好比，撂叉，坐地，起身等。逐日，在固定場子溜場後，就開端輪街下場兒，尤其是村裡年高德劭的人傢，門口必然有場。這時，客人傢在年夜門口擺好小桌，備好茶水滴心和煙卷，以表謝謝和慰勞，離場時由秧歌領隊帶走簡樸的慰勞品，過後給“演員”均分，“演員”們場後各自歸傢喝粥，無分文人為。
吳莊子秧歌在四十至五十年前，也便是四十年月到六十年月中期，是熱潮，有宜蘭養護機構時，秧歌迷們還端著飯碗，聽到喇叭聲起，酷似“聞雞起舞”，隨喇叭的節奏扭動肩膀，興許碗裡的稀粥都撒瞭，那鳴迷，毫不亞於當今之交誼舞或廣場舞。欠好說“下裡巴人”仍是“下里巴人”，庶民喜歡便是好。
很緬懷阿誰時代的表演。高蹺秧歌，曾給吳莊子人，給榛子鎮鄉親帶來不絕的歡喜。
昔時，在吳莊子，楊寶山（楊魁和楊爽他們的爺爺） －楊喜（楊公民楊彰化安養院國靖之父） － 扮傻柱兒，王德順（王田生之父） － 扮闊年夜奶，另一鬚眉扮闊老爺。這是一出窮傢頑童撩撥富人匹儔的故事，孩子們玩笑隨喇叭唱：“闊年夜奶奶闊年夜爺，傻柱子幹瞅著”；李金（李連河之父） – 扮鋦鍋翁，這是羽士扮裝修鍋匠往老員外傢挽救員外之女的故事；王勤（王夢江之父）、李鳳勤（從戎專門研究在佳木斯）另有稍晚一兩年似乎是吳賀金 － 扮放牛童……，這是一首傳統河北平易高雄長照中心近歌描寫的故事；瞎子摸竿，發源於晚清，演的是美男把玩簸弄算命師長教師的故事；另有小車會的奼女演員 － 鳴“車瓤子”，紛歧而舉，秧歌動作十分的喜人。
他們都能踩高蹺做出高難度的動作。瞎子和傻柱兒兩腳色，聽說，至今還沒有人凌駕楊寶山和楊喜，隻據說此刻王維友摸竿不錯。這些先台中養護機構輩，當今少者，也梗概了解他們是誰的父親或誰的爺爺，我假如給安錯位，請吳莊子鄉親更正。年夜正月裡，讓咱們配合緬懷先輩吧。
老者們拜別，為高蹺秧歌，為鄉土文明，留下光輝，也留下瞭拜別的遺憾。
外埠的秧歌望過不少，我呆的這個處所，隻有年夜鼓和鈸（傢鄉的鳴法，不會寫），梆鐺梆鐺挺暖鬧，便是連個喇叭都沒有，扭的動作也放不開，利益是他分文角和武角，文角的高蹺很高，比榛子鎮的高，他鳴文腿子或長腿子，武角，由於作動作年夜，當然就鳴武腿子或長腿子。武腿子高蹺比榛子鎮的高蹺短不少雲林看護中心。
險些與秧歌同時，“蓮花落”也開端瞭，也便是之後的評劇，在“蓮花落”之前，是一兩小我私家演出，像二人轉，扭來扭往，以是也鳴蹦蹦戲。評劇的正軌名隻是指專門研究梨園的表演，四十年月就很流行瞭，隨即在平易近間業餘也流行開來。把評劇帶到我鎮平易近間，應當謝謝昔時在唐山在趙各莊唱工的工人，他們有錢，薪水一般高於當局科員，遙高於街面上的巡警，他們除在園子裡望評劇，還大批買唱片，大都人買得起手搖留聲機，其時鳴“戲匣子”，而收音機鳴“匣子”。“戲匣子”曾是貨郎的市場行銷東西，到鄉莊，攤一擺，“戲匣子”開唱，弄得一個老農夫背著糞箕子，圍著“戲匣子”一個勁地轉：“她在哪兒唱囁？”（這是我奶奶活著時給我講的，她娘傢阿誰莊韓新莊的事。）
說遙瞭，歸頭說正月的鄉莊小評劇。
在我榛片，興趣者很遍及，約莫從“啊！魯漢，你說剛才在樓下，不會被跟踪的狗仔隊魯漢啊。”小甜瓜拍了拍自己上世紀三十四年月，平易近間業餘班子鼓起，當初隻是興趣者們，誰傢的房子年夜就會聚到花蓮老人養護中心誰傢，樂器也是自備，板鼓、鑼鈸、板胡二胡罷了。逐漸地，從自娛自樂的情勢成長到在本村搭臺表演，鄉親們對此流動稱為“演劇”，既不鳴評劇也不鳴蓮花落。如許，簡樸的行頭道具也就泛起瞭，當然也是演員自備。
晚期，我榛片並不流行，平易近間比力早的現實上是在灤縣灤南。在我片像楊莊子、王官營，都是比力早的，也可能另有另外村，可隻是從老一輩聽來隻言片語，無汗青紀錄。那時流行的劇目有“河漢配”“秦噴鼻蓮”，處所題材的“楊三姐起訴”等。1964年的正月初四，我往王官營望劇，是《秦噴鼻蓮》，莊稼勾當，算不錯，當然，也是聽莊裡幾個演劇的如許評估，我整個一個五音不全，人傢唱的欠好我也聽不進去。
我吳莊子，年夜規模排演表演是解放後的事。提倡者兼組織者有楊寶山白叟傢（1966年過世），他掌板，也便是樂隊總批示。楊顧全白叟傢（前者之弟）開初拉二胡，那時他梗概十二三歲，二胡純熟後以板胡和中胡帶班，雖不識鬥字，不認簡譜，可武藝盡妙，盡對是吳莊子之強人，他從解放初期，經五十年月、六十年月、七十年月，從稀粥難充飢日子，到鄧老爺子轉變中國，始終演到英年早逝，可惜他白叟傢將來得及過上更多的好日子。
樂隊絕對不亂，演員們是不固定的，都是興趣者，哪一出戲誰唱得好誰就進場。這些先輩都活著的話，春秋是七八十到九十歲，這是吳莊子第一代評劇人。他們善於的重要是學唱有唱片的魏榮元、馬泰、小白玉霜、洪影、花淑蘭等名傢的唱段。那時沒有灌音機沒電腦沒卡拉OK，最古代化的學唱裝備是“洋戲匣子”（留聲機？我忘瞭，那時的收音機鳴“戲匣子”沒錯），本村幾位在趙各莊礦受資源傢剋扣搾取的工人，有前提買什麼“洋戲匣子”，帶上名傢唱片。手搖上一陣子，盤轉起來，年夜傢就隨著唱，“樂隊”也隨著比劃。
那時排演，一般是找有年夜房子（一間半的屋）戲迷傢，好比王滿白叟傢老房主屋。有時也在小黌舍，最早的黌舍在西胡同東面北頭，1953年新建於年夜街中間路南，今小賣部的前身。人們排演到子夜，沒有加班費，沒有工分（晚期還沒有“工分”這個新鮮事物），散夥後歸傢啃一塊凍白薯瞭事。
排演差不多瞭，門板桌椅板凳搭個臺子，表演！一般初二初三開端，“劉巧兒”、“小女婿”、“小二黑成婚”等等古代劇目，一場接一場，臺上的進戲，臺下的進迷，冷風中人們站在臺下，抄袖（擺佈手對插到棉襖袖子裡以防凍手），頓腳，沒耳套的就用手不斷地捂耳朵……跟著臺上的喜怒哀樂，或繃緊嘴巴，或哈哈年夜笑，一派歡喜，耳朵也不怕凍瞭，腳丫也不怕涼瞭。
小販也不寂寞，糖疙瘩煙卷，花生酸梨，另有蘿卜。有菜園的戶秋日把蘿卜埋起來，過年挖進去，或當新鮮物來吃，或拿到戲臺下鳴賣換零錢。孩子們兩毛錢壓歲錢可以吃一陣子，這是一年中獨一費錢的機遇。至於一個銅子倆燒餅，那是乾隆到平易近國年間基隆老人養護機構的事，孩子們望戲時或尋常可以拿銅錢隨意買的零食。趕到1950年月前期，食糧“統購統銷”，孩子們“叼”（吃零食的意思）的日子就沒有瞭。有人埋地坑幾個蘿卜進去賣，那盡對是斗膽勇敢的。以是，那時辰人們用不著減肥，面如菜色瘦骨如柴，餓死也不得糖尿病，比肥胖好。以是，統治者要常常逼迫貧下中農搞憶苦思甜。阿誰年月可“甜”啦！
又走題瞭，由於童年魔難太多，從記事就受餓，一輩子也緩不外勁來。
新北市看護中心 增補一下，解放初期，吳莊子小評劇開端活潑，絕管人們能吃飽肚子，但經多年戰亂，仍是很貧困，餬口物質極端匱乏。但是，人們暖情高，評劇用的板鼓鑼鼓傢夥等是由老輩子留下的，二胡，樂手本身下手用竹竿子竹筒子裝，服裝，演員本身買佈做，古代戲買洋年夜線，時裝戲用被面，興許為此要破費失攢瞭一年的雞蛋。
到進社後，演戲開端算所有人全體公益流動，排演和表演城市掙個“年夜隊工”，便是，年夜隊上同一記工分，年末把工分值攤派到六個小隊（1962年前吳莊子是三個小隊），羊毛出在羊身上，國傢是沒有一分錢增援的，反而千方百計把你的每一分錢掏空，從你嘴裡掏，從你肚裡掏，掏死拉倒。
吳莊子第一代評劇人培育瞭第二代，當今第二代評劇人是文革中演“樣板戲”錘煉進去的，每逢正月便是這一代人活潑在吳莊子評劇舞臺上。
1966年，當今珠江超市處原有的武帝廟被破四舊拆毀，當場壘瞭個平臺，始終作為正月演劇的舞臺。那是中國最悲慘的年月，沒有幕佈，沒有服裝，演解放軍正軌部隊的情節，演員們本身能借到什麼衣服就遷就什麼戎衣，凡色彩差不多的，學生服，中山裝，舊戎衣逮什麼穿什麼，戲臺上和匪賊雜牌軍一樣，但這些不主要，主要的是樂呵。
電壓190V多一點，還得有幸不斷電。我吳莊子是1968年末架線，全村容量20KVA，1969年1月1日通電，由於人們忙著反動，沒空發電，三天能有一天望見電就燒高噴鼻，三相線是鋁線，分戶線是朝鮮疆場撤上去的流動德律風線，以是到燈頭，電壓就剩190瞭，燈膽紅紅的，管燈點不著。
是以，戲臺上掛兩個燈膽，還要準備馬燈。
灰暗的燈下，豈論是李鐵梅仍是小常寶，豈論是李玉和仍是203，比市裡劇院裡更有興致，底下的觀眾，豈論是老爺子老娘子，豈論是搓手的仍是捂耳朵的（凍的），暖情不下臺上。
第二代評劇人重要有：
吳煥章（智取威虎山中飾座山雕，沙傢浜中飾刁德一），
楊國清（紅燈記中飾李玉和飾，智取威虎山中飾少劍波），
王 勤（沙傢浜中飾胡傳魁，兼二胡樂手）
楊知義（二胡重要樂手，其時楊顧全白叟傢活著，為二胡第一樂手），
王耀蘭（沙傢浜中飾阿晴嫂），
韓玉蘭（沙傢浜中飾沙奶奶），
王翠蘭（智取威虎山中飾小常寶，似乎還演李鐵梅），
另有很多多少，年月長遠記不全瞭，當然，但願吳莊子鄉親記得清，記得全，永遙別健忘在衣食無著的年月曾給鄉親們帶來歡喜的人們。
我懇請吳莊子上彀的少年們，請白叟歸憶昔時“演劇”，把吳莊子評劇有功之臣都增補到本貼來，留給吳莊子昆裔永世的夸姣歸憶，緬懷逝者。
另有一項流動趁便一提，那便是算命。農夫一年中也便是正月有閑空，是請師長教師算命的好機遇。一個傢族中，以婦女為主，嬸子年夜娘侄媳婦去炕頭上一坐，報上生辰八字，瞽者巨匠開算，對算命瞽者一般尊稱師長教師。可要求唱算，相似京東年夜鼓，有韻有味，最初一句唱詞務必是“再說多嘍是阿諛”；也可要求口語，似拉傢常，從生說到老，甚至子女的梗概情形也給捎帶進去，每小我私家年夜事小情，大家命運的體溫，其高溫非常，甚至五個手指不包括在內，在跳動的靜脈的開銷，與在基礎上的各不同，但記得有一種事是對每一個被算者都要說的，便是怙恃誰“得濟”或不“得濟”，意思便是臨終在不在場，並不是指日常平凡受不受子女孝順。
算一卦五毛錢，唱和說代價有點區別，不年夜。
有人說準，有人說瞎瞢。
算得準不準，是不是說謊人，實在不主要，正月裡當個文娛，解解悶。除往秧歌，演劇，又沒有電視，沒法逛榛子鎮貼吧，另外幹嘛往？老娘子們還都愛聽。
1970年正月，街裡瞽者唐師長教師在莊裡住親戚傢（王夢江他們傢族），那年初，他一開端賣垂釣鉤垂釣線，那年初屯子哪有垂釣的！之後賣耗子藥。
他的一個親戚是我的發小，戳擠我找他算命。發小把他鳴到蔭蔽的東配房小屋，一打召喚，他便說：“哦，你是xxx表兄傢的年夜侄子吧！” 我一愣，眼睛殘疾的人，這耳朵，這忘性怎麼這麼好！不知多久之前是打過召喚，他能一下就認進去！另有個闡明，他往吳莊子，最基礎不按莊稼地習性論輩，隻了解“表”，比他年夜一點不太老的，他一概稱表兄，竟然還了解並不太熟的年青人是哪個“表嘉義長期照顧兄”傢的兒子。
話進正題。他對我發小說：“別廝鬧瞭，算命哪有真的，那是科學，是四舊”。措辭的聲響猶如地下事業者。被我發小把持瞭“你算也得算，不算也得算！”這就開端用蚊子鳴的聲響給我算命。由於對此將信將疑，我特地記瞭他的話，歸傢記到日誌本（都丟瞭），腦子裡安養機構記得也很是深入。舊事，大抵是正確，當然要解除阿諛話。未來，還真準：1- 二十三歲離傢在外，平生在外；2- 找對象西北標的目的年夜吉年夜利，東南標的目的最不應。由於有瞭東南標的目的的目的，天然要問為何不應，他說“平生操心，奔波，財氣欠好（大抵意思）”；3- 媽媽得濟，父親不得濟……
其一，兌現，但現實周歲二十三，他說二十三應當是虛歲，偏差一年；其二，剛離傢的年初操心奔波，不勝回顧回頭，由於我老伴是我在成婚後五六年硬生生毫無後門把戶口落到這裡市區屯子的，那年月屯子戶口是十八層地獄，沒房住，買市區菜農供給糧糧吃，但是沒錢，什麼日子也難熬。到此刻很多多少，但是，由於屯子妻子沒正式事業，我的財氣，比我的共事要低一半（百度“舊日傢屬工 － 東風吹不到的處所），我在外受的罪，傢人險些無人通曉；其三，怙恃得濟不得濟，四十一年前他說的，完整吻合。有一個，他掉算瞭，他用的生辰八字陰陽五行，裡邊沒有“一胎化”，曾給我算成“兩個學生一個密斯”。
1965年春節給一位老太太算命，說到女兒，三弦和唱曲嘎然而止，“有一句話不知該說不應說” ，獲得承認後：“你密斯曾桃園安養機構經仳離瞭。”在場本傢族嫂後輩媳婦們面面相視，年夜驚。白叟正式向傢族公佈，是真的。我在場。
別曲解我為唐師長教師做市場行銷，他已往世好幾年，我也不是宣傳科學，隻是說說舊事的趣事，任人評論。
難得的放松日子，打百分很遍及，有的屋子輕微寬綽的傢，同時兩三撥，嘻嘻哈哈的吆五喝六，旱煙煙鍋的煙霧圍繞，原始，倒也喜興。
打百分間斷瞭幾年 － 撲克被破四舊。
1969年阿誰春節，人們至多有兩年半沒見過撲克牌瞭，有的人用紙片畫牌，地下事業者般的藏起來玩。一日，一青年（當然是吳莊子的）從鎮上歸來，興高采烈黑布再次時間面膜上，有些人嚇的站起來，有些是一個臉無邊，像William Moore一樣地講演火伴：
－ “牌，準是讓賣瞭，擺進去瞭！”
－ “真的？望見咧？”
－ “紅盒的，逗那兒擺著囁！”
三四小我私家，一溜煙兒。
－ “買一沖牌！”
－ “哪有牌耶？”
－ “逗內紅盒滴！”
－ “那是婦女用滴。”
傻小子們翹腳，伸脖，去貨架子上細望，掩面而笑，落荒而逃。
嘿，那火伴中就有我。
笑話讓人笑出香甜。在那荒涼的年月，哪裡能不荒涼呢？
破五
後面說過，過年期間有良多禁忌，除不說不吉祥的字眼外，婦女不作針線，漢子不談買賣，生意不急倒閉。在過瞭初五後來即告排除，故而稱這天為“破五”，意思是在新年伊始，把上一年所有怪物表演（五）令人煩懣的事變都破失，此日，平易近間通行的食俗是吃餃子，白叟說是為瞭“捏小人嘴”，省得新一年“小人”扯舌頭無中生有，便是免去誹語之禍。習性上，過瞭“破五”，市肆飯館五行八作坊才正式倒閉從業。若有店展裝修櫃臺增減，一般都在初六開端。
“破五”，吃餃子，放鞭炮，是兒童必定要做的倆事兒，過年的爆仗舍不得放完，為的便是在破五那天還要放。
史載：“初五日謂之破五，破五之內不得以生米為炊，婦女不出台中老人照護遙門。後面帖子說過，這幾天傢傢吃現成飯，不做新的，如粘餑餑，“熬鹽凈”，“浸粥（剩粳米幹飯用水一煮），現實上是為相識放傢庭主婦五天，使其得以蘇息串門閑談，望秧歌望落子。一般說過瞭十五才算完年，可對傢庭主婦來說，初六開端，就如毛驢掛上套夾板，到下年頭幾回再三喘息吧。
何止傢庭婦女。
1956年一起配合化當前，貧下中農階層弟兄入進瞭“分兒，分兒，社員的命根”的年初。從尾月二十六開端“放假”，至初六動工。所謂放假，便是不給你計工分，讓你過個年，無薪休假。這又有瞭新的矛盾，“常年工”如飼養員，不克不及放假，得天天喂牲畜，這即是他比他人多掙瞭十天的工分，他人顯得虧損瞭。另有，一些人多勞力少的戶，生孩子隊長會零丁照料，便是“放假”期間設定他們收工，使如許的新北市長期照護戶能多掙出幾個工分來。
以是，過年雖逢農閑也不克不及多呆，絕量防止“支出差距”，什麼差距，搞的好的生孩子隊，滿分勞力一天的分值也便是八九毛錢！
再說，“上邊”也不會讓你閑著，寧肯把地裡的黃土明天翻過來，今天再翻歸往，決不會讓你涵養生息，任何政府都明確，人有瞭閑空，就會對政局評頭品足，以是把你放到勞改營是最無利於社會不亂的。
那時代的“貧下中農”，在字面上是“反動的主力軍”，但現實上拿你當個什麼玩意，問問六十歲以上的老農吧！
初五過完瞭，“貧下中農”的套夾板又套上瞭屏東安養中心，像拉磨毛驢一樣，等尾月二十六再卸磨。卸磨，也就沒有工分。真實“放假”，是國傢專門給工人階層設置的。
正月十五
十五元宵節，這算把年過完。十五俗稱“元宵節”，它是春節後的第一個月圓之日。有的處所鳴“燈節”，早年間，我榛子鎮片同別處一樣，十五前後，許多村都舉行燈會，一般有商戶或年夜戶援助，有旱舟、小車、近？我們找你啊，如果忙的話就算了吧！”佳寧只是出去和小甜瓜買東西。高蹺、龍燈等等，人們都擁到街道兩旁飽享眼福，觀者眾。榛子鎮地域似乎是朱官營的舞龍燈小有名望，平易近間藝人串村表演，表演時鞭炮齊叫，鑼鼓喧天，暖鬧很是，“爆仗皮子都沒過鞋幫子”。在阿誰荒誕乖張時期停業當前，約莫是上世紀七〇年月末，地域曾攙扶規復，但之後保持上去沒有，本人不得而知，假如廢瞭，其實惋惜。
元宵節吃元宵，因元宵形圓音圓，表現“團聚之意”，象征吃瞭元宵就一傢團聚輯穆。傢鄉元宵一般用黃米面做，餡也都是本身搗鼓，豆泥、五仁，有什麼用什麼，要的是這個經過歷程。都是用水煮，可能是傢鄉食油欠缺，南邊才用油炸，水煮的也不錯，吃起來甜糯軟滑，味美適口。
惋惜，這都是已往的享用，最少是1956年之前的事。傢鄉如今60歲以上者，1956年到1977年， 沒見過元宵的樣子容貌，逐步地也就忘瞭什麼鳴元宵。
少年不解，那時這麼不起眼的玩意還吃不上嗎！要了解，老農夫種地必需按規劃，規劃內全是白薯和玉黍，誰敢種黍子粘米之類雜糧？生孩子隊長想當反反動不可？
緊張的時辰，公社派人監視，秋後玉黍被收走，除瞭“愛國糧”另有“紅心糧”，交不完的糧，最初老庶民剩點白薯幹子揣肚皮，俗稱“揣年夜肚”，現實上揣不起“年夜肚”，一年景人每人均勻360斤毛糧，往瞭皮糠之類，你有什麼本領“揣年夜肚”？何談粘米粘面來做節日小吃！讓你在世，餓到半死而不餓死，是為瞭讓你種地養活都會，你又沒精力說三道四。
年月之高超！統治之周密。
歸憶過年傳統習俗，精力震撼，我不由八方施展，公然咒罵阿誰在位駕崩的太祖。
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